Tras graduarse en el Instituto Nacional de las Artes de Bamako, Kani Sissoko trabajó durante muchos años como asistente del reconocido fotógrafo Alioune Bâ en el Museo Nacional de Mali, donde participó en la documentación fotográfica de la colección. 

Formó parte del colectivo fotográfico Yamarou, para el que impartió talleres de fotografía a niños y jóvenes. 

Sissoko ha participado en numerosas exposiciones colectivas en Mali, Marruecos, Costa de Marfil, Nigeria, Benín y Francia, y fue galardonada con el Prix de la Fondation Blachère en 2017. 

Además de ser miembro de la AFPAM, actualmente trabaja como fotoperiodista para ONG y como fotógrafa artística en Bamako.